تُعتبر الرياض عاصمة المملكة العربية السعودية واحدةً من أكثر المدن التي تقدم خيارات واسعة من النكهات المحلية والعالمية. كما تعد وجهة مثالية لعشاق الطعام الذين يبحثون عن تجربة تذوق طعام فريدة ومميزة، حيث يمكن الاستمتاع بأطباق مبتكرة في مطاعم فاخرة بديكورات مذهلة، فضلاً عن المطاعم التي تقدم تجارب طعام تقليدية تعكس الثقافة المحلية والعادات الغذائية للسكان.
أبرز المطاعم في الرياض:
1. مطعم سستوريا
مطعم سستوريا الأرميني يعد من أفضل المطاعم في الرياض، حيث يقدم تجربة مميزة لزواره. يشتهر بتقديم المشويات الأرمينية واللبنانية، إلى جانب الفطور الأرميني والحلويات الشهية، في بيئة هادئة ونظيفة مع أصوات العصافير. يتميز المطعم بأجوائه الفخمة والطعام اللذيذ، حيث أصبح يعتبر وجهةً مثاليةً للأصدقاء والأقرباء. حصل المطعم على تقييم عالٍ على جوجل، ويقع في طريق أنس بن مالك بحي الصحافة في الرياض. أوقات العمل تتراوح من 12:00 ظهراً حتى 2:00 صباحاً في معظم الأيام، وتتميز أسعاره بكونها متوسطة. كمت يقدم سستوريا خدمة توصيل الطعام.
2. مطعم سهيل
بالرغم من كثرة وتنوع المطاعم العالمية في الرياض، وحضور العديد من الطهاة العالميين، يظهر مطعم سهيل مع بصمته التقليدية في عالم الطهي من خلال تقديم الطعام الوطني التقليدي بطريقة مميزة وفاخرة. يهدف المطعم إلى إعادة تعريف المأكولات السعودية التقليدية عبر تقديمها بصورة أنيقة وراقية، مما يجذب عشاق الطعام المحلي والسياح على حد سواء. يشهد المطبخ السعودي شعبية متزايدة في السنوات الأخيرة، وسهيل هو تجسيد لهذا الاهتمام المتزايد بالطعام المحلي وتقدير التراث الثقافي. يتميز المطعم بأجوائه الدافئة و الترحيبية، مع ديكور يعكس التراث السعودي بلمسة عصرية. بفضل موقعه في حي النخيل، يعد سهيل وجهة مثالية للراغبين في تجربة الطعام السعودي التقليدي بطريقة جديدة ومبتكرة، تجمع بين الأصالة والحداثة. سواء كنت تبحث عن مكان للاحتفال بمناسبة خاصة أو لتجربة طعام فاخرة، فإن مطعم سهيل يقدم لك تجربة لا تُنسى تعكس التراث الغني للمملكة العربية السعودية.
3. مطعم باريتو
أصبح مطعم باريتو الخيار الأمثل لرجال الأعمال في مركز الملك عبدالله المالي في العاصمة الرياض. يتميز المطعم بلمساته الإيطالية الفاخرة وتصاميمه الراقية التي تتجلى في الألوان الهادئة والأرضيات الخشبية التي تضفي طابعاً فخماً. كما يمكنكم الاستمتاع بأنغام بيانو الجاز التي تُعزف أثناء تناول الطعام، مما يخلق أجواء استثنائية. بالإضافة إلى خدمته الراقية، يعد باريتو المكان المثالي ليس فقط لعقد الاجتماعات وتكوين العلاقات التجارية، بل أيضاً للأمسيات الرومانسية ودعوة الأصدقاء للاستمتاع بوجبة إيطالية لذيذة.
3. مطعم زعفران
يعد مطعم زعفران الهندي واحداً من أفضل المطاعم الهندية في الرياض، حيث يقدم تشكيلة متميزة من الأطباق الهندية الشهية. تتميز قائمة الطعام بتنوع كبير من الأصناف المميزة التي تلبي جميع الأذواق، بدءاً من الأطباق الحارة إلى الأطباق النباتية.
وتتضمن القائمة بعض الأطباق الشهيرة مثل برياني دجاج مانجالور، ديك الجنوب، باكورا بصل، دال زعفران، طبق كباب، دجاج تكا، وأجنحة الدجاج، مما يوفر تجربة طعام لا تُنسى لمحبي المأكولات الهندية.
كما يتمتع المطعم بأسعار تنافسية ويقدم عروضاً خاصة، مما يجعله وجهة مفضلة للكثيرين. ساعات العمل من 12:30 مساءً حتى 12 صباحاً، ويتميز المطعم بخدمة عالية الجودة وأجواء كلاسيكية رائعة مع توفير الموسيقى الهادئة، مما يضيف إلى تجربة الطعام شعوراً بالراحة. يُرحب المطعم بالأطفال الصغار، لذا هو مكان مناسب للعائلات للاستمتاع بوجبة لذيذة في بيئة مريحة وممتعة. حصل المطعم على تقييم عالٍ على جوجل من قبل أكثر من 7 آلاف شخص.
4. مطعم ميازو
يقدم أشهى وجبات السوشي المتنوعة والمميزة في الرياض، حيث يعتبر وجهة مفضلة لمحبي الطعام الياباني. يتميز المطعم بأجوائه الهادئة والمريحة التي تتيح للأفراد والعائلات الاسترخاء أثناء تذوقهم لأطباق السوشي الفاخرة.
بالرغم من أن أسعاره تعتبر مرتفعة نسبياً، إلا أن ذلك لم يمنع الزوار من الإقبال الشديد على المطعم، لما يقدمه من جودة عالية وتجربة طعام فريدة. ساعات العمل من 1 مساءً حتى 12 صباحاً. ومن أشهر الأطباق التي يقدمها: شوربة الميسو اللذيذة، سبايسي ايدمامي الحار، شان سان رول الشهي، بوبكورن الجمبري المقرمش، سبايسي سلمون الطازج، وكنج كراب رول المميز. إن تجربة الطعام في مطعم ميازو ليست مجرد وجبة، بل هي رحلة إلى عالم النكهات اليابانية الأصيلة.
5.مطعم كويا
منذ افتتاحه الأول في منطقة الخليج العربي، أحدث مطعم كويا ثورة في مفهوم الطعام الفاخر، حيث بدأ مسيرته من دبي ثم توسع إلى أبو ظبي والدوحة، وصولًا إلى الرياض. يعتبر كويا واحدًا من أوائل المطاعم التي قدمت ودافعت عن المطبخ البيروفي في المنطقة، متميزاً بتركيزه الشديد على استخدام المكونات الطازجة وتقديم الطعام الاستثنائي.
إن تجربة تناول الطعام في كويا ليست مجرد وجبة، بل هي رحلة إلى قلب بيرو، ممزوجة بأجواء راقية وأنيقة. يشتهر المطعم بقدرته على مزج النكهات التقليدية مع تقنيات الطهي الحديثة. ننصحك بالاستمتاع بوجبة في كويا مع الأصدقاء، حيث يضيف الطابع الاجتماعي للأطباق المشاركة نكهة خاصة على التجربة. سواءً كنت تبحث عن مكان للاحتفال بمناسبة خاصة أو لمجرد تذوق أطباق بيروفية مميزة، فإن كويا يوفر لك تجربة لا تُنسى في عالم الطهي الفاخر.
6. مطعم لوسين:
يُعد هذا المطعم واحداً من أجمل مطاعم الرياض التي تقدم تجربة فريدة لعشاق الأطباق الأرمنية الشهية. يتميز المطعم بتقديم تشكيلة متنوعة من الأطباق النباتية، التي يتم إعدادها بعناية فائقة من قبل طهاة متميزين.
من بين الأكلات الشهيرة التي يشتهر بها المطعم، دولما الخضروات التي تجمع بين نكهات الباذنجان والفلفل الأحمر المحشوة بطريقة فنية. ساعات العمل تمتد من 12 مساءً حتى 1 صباحًا. يشتهر المطعم بأطباقه الأصيلة مثل رز مع ئاورما، طبق غاباما الأرمني الأصيل، كبة لبنية مطبوخة على الطريقة الأرمنية، أوصال اللحم، و كباب خشخاش.
يوفر المطعم أجواء دافئة وترحيبية. سواءً كنت تبحث عن وجبة نباتية مميزة أو ترغب في تذوق أطباق اللحوم التقليدية، فإن هذا المطعم يقدم لك تجربة طعام لا تُنسى تعكس التراث الأرمني الغني.
7. مطعم ميراكي
يتميز مطعم ميراكي بتصميمات داخلية رائعة مستوحاة من جمال مدن اليونان، مما يجعلك تشعرك بأنك في رحلة إلى تلك البلاد البعيدة. كما يقدم المطعم قائمة طعام مميزة تضم أطباقاً فريدة من نوعها، حيث تشمل قائمة الطعام في ميراكي فرصة لاكتشاف نكهات جديدة من جزيرة كريت اليونانية، مع أسماء أصناف غريبة ولكنها لذيذة، ويمكن للزوار التعرف على مكوناتها المختلفة. تفتح أبواب مطعم ميراكي من الساعة 1 إلى 4 مساءً، و من 7 مساءً حتى 12 صباحاً.
من بين أشهر الأطباق التي يقدمها المطعم، ستيك ريب أي الشهي، بطاطا مع جبنة فيتا وترافيل، باستا الترافل الغنية، التاكو المكسيكي، و كارباتشيو الشمندر الطازج. يتميز مطعم ميراكي بتقديم تجربة تذوق طعام لا تُنسى، تجمع بين الأجواء اليونانية الأصيلة والنكهات المميزة.
8. مطعم شبيرياني
يمكنك أن تشعر بجودة المكان من خلال معرفة أشهر زبائنه على مر التاريخ، مثل تشارلي شابلن وجورج كلوني، الذين كانوا من رواد المطعم في مقره الرئيسي بمدينة البندقية في إيطاليا. هذا الارتباط بأسماء عالمية يؤكد على جودة الطعام الشهية والتقليدية التي يقدمها المطعم. التصميم الداخلي للمطعم يعكس جمالية كلاسيكية مشابهة لمنزل فرانك سيناترا في مدينة نيويورك.
يقع مطعم شبيرياني في طريق الأمير تركي بن عبد العزيز الأول شمال الرياض، وهو موقع متميز يسهل الوصول إليه. يقدم المطعم تجربة راقية تتميز بالأصالة والإبداع، حيث يتم تحضير الأطباق باستخدام مكونات طازجة ومنتقاة بعناية.
9. مطعم السرايا
يُعتبر واحداً من أقدم المطاعم التركية في مدينة الرياض، حيث يتميز بأجوائه الدافئة والمريحة التي تضفي على تجربة تناول الطعام طابعاً خاصاً ومميزاً. بفضل تصميمه الداخلي الذي يصور الأصالة التركية. يتميز المطعم بتقديم تشكيلة واسعة من الأطباق التركية الشهية، التي تعد بمثابة رحلة إلى قلب تركيا.
يفتح مطعم السرايا أبوابه يومياً من الساعة 3 عصراً وحتى الساعة 4 فجراً، ويشتهر المطعم بتقديم أطباق مشاوي مشكلة، والتي تشمل مجموعة متنوعة من اللحوم المشوية المتبلة بشكل رائع. كما يقدم طبق الإسكندر التقليدي، الذي يجمع بين اللحم الطري والصوص الخاص، وأيضاً شاورما الدجاج التي تحظى بشعبية كبيرة بين الزوار بفضل نكهتها الغنية وطراوتها.
بفضل الخدمة الممتازة والضيافة التركية الأصيلة، يظل مطعم السرايا واحداً من أبرز الوجهات لعشاق المأكولات التركية في الرياض.
10. مطعم هاسكان
افتتح أبوابه لأول مرة في مدينة لندن عام 2001، وسرعان ما نال شهرةً واسعةً بفضل أطباقه الصينية التي استقطبت العديد من الجوائز العالمية بسبب تميزها وجودتها العالية. تشهد الأطباق التي يقدمها المطعم إقبالاً كبيراً من محبي المأكولات الصينية، وهو ما جعل هاسكان واحداً من أبرز الوجهات في عالم الطهي الفاخر.
افتتح فرعه في الرياض في الدرعية، يقدم مطعم هاسكان تجربة طعام فريدة تجمع بين الأصالة والحداثة، مع تقديم أطباق الكانتون بأسلوب راقٍ يعكس تقنيات الطهي المتقدمة والمكونات الطازجة. يتميز المطعم بديكوره العصري و بأجوائه المريحة. يظل مطعم هاسكان الخيار الأمثل لمحبي المأكولات الصينية الرفيعة المستوى.
نستطيع أن نرى مما ذكرناه سابقاً أنّ مدينة الرياض تقدم لعشاق الطعام تنوعاً لا مثيل له في تجربة تذوق الطعام. من المطاعم الأرمنية الفاخرة إلى الأطباق الهندية الغنية بالتوابل، والطعام السعودي التقليدي، إضافةً السوشي الياباني الأصيل، والطعام الصيني المميز، والمأكولات الإيطالية الشهية، تجد في الرياض ما يلبي جميع الأذواق. وهذا ما يعكس التنوع الثقافي والابتكار في عالم الطهي في الرياض.
